Muslitos de pollo con cava al horno

Hoy Domingo... qué mejor para comer que Muslitos de pollo con cava al horno!  riquísimos!!

INGREDIENTES

- Muslitos de pollo (2 por persona)

- 2 o 3 patatas hermosas

- 1 vaso de cava

- 1/2 pastillita de caldo de pollo (yo del mercadona)

- 1/2 pastillita de ajo y perejil (opcional)

- 1 hojita de Laurel

- 1 vaso de agua

- Unos granos de pimienta

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 190ºC

Mientras se calienta, pelar las patatas y cortarlas como os guste, yo esta vez las he partido a gajos (ni muy gordos ni muy finos). Disponerlas en la fuente de horno, encima poner los muslitos descongelados.

Añadir el vaso de cava, el de agua, la pastilla de caldo desmenuzada y la de ajo y perejil a trocitos distribuida por en medio de las patatas, los granitos de pimienta y la hoja de laurel , cómo véis todo en crudo, más fácil imposible!

Introducidlo en el horno a 190ºC unos 30 minutos... cuando lleve la mitad de tiempo y los muslitos ya estén dorados yo les doy la vuelta para que queden iguales por los 2 lados.. pero eso ya.. a gustos ejjeje

Y listo! a Comer!!!

P.D.: Tengo que decir que las fotos no són mías... después de hacer las fotos del pastel de las carmelitas y del pollo... mi chico me confesó que la cámara no tenia tarjeta de memoria.. la usó para una videoconsola... así que mi gozo en un pozo y a tirar de imagenes de google...jajaja  pero la pinta es igual que conste!